Tokaj druesorter


Århundredes forsøg med vinstokke er grundlaget for produktionen af Tokaj-vine. Vinstokkene som Furmint, Lipovina og Gul Muškát og skal anvendes i de specificerede mængder.En af de andre mange specifikationer er også den oprindelige teknologiske proces ved produktion og modning af disse vine. Nutidens produktion af de verdensberømte Tokaj-vine er en fortsættelse af den rige tradition for vinfremstilling og vindyrkning i den slovakiske del af Tokaj-regionen.

VINUM REGUM-REG VINORUM

IN VINO VERITAS


Til Butik
  • Samorodne (tør): Meget frisk med en smuk bitterhed. Fin som aperitif.Puttonyos vin 3: Mere sød en den søde Samorodne.Fyldig. Ikke så meget duft, så man bliver overrasket over den gode smag.Puttonyos vin 5: Meget fyldig og sød. Lidt eftersmag af citrus.Virkelig god.Lipovina Variation vin halvsød: Ikke så meget duft, syrlig og frisk med en smuk sødme. Kan både bruges som aperitif og til en forret.Lipovina Variation vin tørre: Meget frisk og syrlig. Vil være god til laks eller anden fed fisk.
    Jacob Demant - Ladefoget, Bagsværd
  • Samorode tør: Frisk, let, flot farve, dejlig næse.Tokaj udvalg 3 puttonyos: - lidt næse, super fyldig smag, overraskende, indtil videre den bedste.Tokaj udvalg 5 puttonyos:Dejlig mørk farve ,meget fyldig og sød ,god eftersmag lidt næse.Hellig Urban(nyhed): lys farve ,god næse, ikke for sød ,dejlig vin.Lipovina Variation vin halvsød: Fin næse, frisk, ret ,let, ikke for sød ,godt til aperitif.Lipovina Variation vin tørre:Dejlig frisk ,fin til aperitif.Alle vine kan godt hamle op med både franske og tyske vine.
    Tom Wessel, Fårevejle
  • Samorode tør:Vældig fin og fris til en varm sommeraften ,lys farve.Samorode sød Lidt mørkere farve ,meget godt som dessertvin ,er sød men ikke for meget.Tokaj udvalg 3 puttonyos: Fyldig ,ikke kraftig duft ,smage en smule af karamel ,fin farve.Tokaj udvalg 5 puttonyos: Meget fyldig ,smage lidt af karamel og honning.Hellige Urban: Smuk gylden farve, halvsød ,elegant og lang eftersmag ,fin duft.Lipovina Variation vin tørre: En bitte smule sødme, fin duft ,god eftersmag ,lysgylden.
    Per Lutzen, Greve